Модульные молочные заводы от 1'000 до 20'000

Модульное автономное здание с двухскатной крышей, полностью оборудовано всеми инженерными системами полного цикла по приемке, переработке и индивидуальной упаковке молока:

·      Прием, предварительная очистка и охлаждение молока,

·      Переработка и производство (ассортимент)

=  пастеризованное молоко,

=  кисломолочные продуты (кефир, ряженка)

=  сыр Адыгейский,

=  сметана,

=  масло,

·      Упаковка молочных продуктов (виды упаковки)

=  Поли-Пак  (пленка)

=  Пюр-Пак   (картон)

=  ПЭТ           (пластик.бутылка)

=  Вакуумная упаковка

=  Пластиковые стаканчики

Сырье для производства молочных продуктов

·       молоко-сырое в соответствии  требованиям ГОСТ Р 52054-2003

Комплектация модульного молочного завода:

·       типовые технические решения,

·       индивидуальные решения, исходя из потребностей и возможностей Заказчика – нужно заполнить бланк-заявку

Что получает наш Заказчик?

·       Цена завода-изготовителя

·       оптимальный расчет комплектации оборудования «под Заказчика»:

=  компоновка оборудования и планировка помещений

=  производственные помещения и оборудование для производства

=  бытовые помещения (санпропускник, санузел, раздевалка, хол.камера, компрессрная)

=  оборудование для бытовых помещений

·       продуктовый расчет

·       технологию производства

·       консультации опытного технолога молочного производства

·       квалифицированный монтаж и пуско-наладка оборудования

·       сервисное сопровождение

Средняя окупаемость инвестиций при приемке молока по 15…18 рублей = от 8 месяцев до 1,5 года. Расширенный бизнес-план высылаем по запросу.

 

Всё оборудование из пищевой нержавеющей стали. Молочные ёмкости изготовлены по новейшей технологии с панельной рубашкой, поэтому они быстро нагревают и охлаждают продукт, обладают малой инерцией, непосредственно большой площадью теплообмена между теплогеном и охлаждаемой средой. Скорость нагрева и охлаждения в 2 раза быстрее, чем на используемом конкурентами оборудовании.

Оборудование сертифицировано на всей территории Российской Федерации

и разработано в соответствии с требованиями:

·   СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочных продуктов",

·   ВСТП-645/619 «Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности»,

·   Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), действующий с 01.05.2014г.

 

ПРЕИМУЩЕСТВА и выгодные ОТЛИЧИЯ

от «аналогичных» предложений:

·       В стандартную комплектацию включены – бытовые помещения, холодильная камера, помещения для переодевания и раздельного хранения вещей, туалет, душ (и др. обязат. требования СанПиН)

·       Ещё, в нашей стандартной комплектации – генератор ледяной воды для быстрого охлаждения молока на приемке и корректного охлаждения пастеризованного молока и другой продукции перед упаковкой

Кроме того, мы …

·       используем технологию энергосбережения, которая более чем на 20% процентов снижает установленное энергопотребление молзавода по сравнению с аналогами других поставщиков. Это существенно снижает рабочее потребление электроэнергии

·       обеспечиваем наиболее точные показания приборов учета молока

·       улучшаем работу сепаратора, в результате – сепаратор нужно реже останавливать для выгрузки осадка, т.к. количество осадка снижается в разы! (у «аналогичных» предложений нет таких решений)

·       НЕ используем в своих комплектациях обычные дешевые одностенные ванны на участке приемки молока и на накоплении пастеризованного молока

·       обеспечиваем корректную работу пастеризатора без последующих сбоев и без последующего брака упаковки п/э пакетов на автомате фасовки

Вы хотите узнать – КАК? … свяжитесь с нами и узнаете!

Вероятно, что у Вас имеется традиционный танк-охладитель молока или своя артезианская скважина. Но!!!

·       … танк-охладитель – охлаждает молоко более 2х часов,

·       … вода из скважины зимой и летом – обычно +12…+15С, а молоку нужна не выше +4С,

·       … расход артезианской воды на 5-ти тонный завод в день – не менее 25 куб.м. воды, а затем ее слив в канализацию и «откачка»

Можно быстро разориться только на водоснабжении и "откачке".

Какое решение для охлаждения?

- Генератор ледяной воды решает и эту проблему за счет регулируемой подачи ледяной воды (+0,5…+2С) по замкнутому кругу на оборудование (один раз залили 10куб.м. и больше не нужно; сливать ее тоже не нужно; прочая вода на расходуется только для промывки оборудования и на бытовые нужды.

Важно!

Когда наши Заказчики становятся нашими Клиентами, то они, всего через пару месяцев работы на нашем оборудовании, говорят нам «Спасибо!», потому, что экономят деньги на меньшем потреблении воды и электроэнергии, изготавливая только качественные молочные продукты!